top of page

Ontbijtrepen

Ingrediënten voor 10 repen:

100 gram hele havervlokken 60 gram amandelen met vlies, grof gehakt 40 gram pompoenpitten 50 gram pecannoten, grof gehakt 35 gr gedroogde cranberry's 5 medjool dadels, grof gesneden 65 gram amandelpasta 2 grote of 3 kleine rijpe bananen, fijngeprakt met een vork 150 gr blauwe bessen 4 eiwitten



Bereiding:

Verwarm de oven voor op 180 graden. Vet een bakvorm in van ongeveer 20 x 20 cm. Doe alle ingrediënten behalve de blauwe bessen en eiwitten in een kom en schep alles goed door elkaar. Klop de eiwitten schuimig in een andere grote kom. Schep het eiwit door alle andere ingrediënten en schep als laatste de blauwe bessen erdoor. Schep het mengsel in de bakvorm en maak het met de achterkant van een lepel mooi glad. Bak het 30 minuten in de oven en laat het afkoelen voordat je het gaat snijden.

39 weergaven0 opmerkingen

Recente blogposts

Alles weergeven

Gezond eten: een investering in jezelf en je toekomst

Veel jonge vrouwen hebben de overtuiging dat gezond eten meer tijd kost. Hoewel dit waar kan zijn, is het belangrijk om te realiseren dat je lichaam alleen optimaal kan functioneren als je het geeft w

Comments


bottom of page